开阳县名酒回收,回收各类茅台名酒咨询电话
无论是否喝酒,只要对茅台稍有了解的人都知道“三茅合一”的历史故事。
所谓“三茅”,指的是“王茅、赖茅、华茅”,他们也都被认为是茅台酒的“祖宗”。但市面上除了茅台以外,还有赖茅、华茅、王茅的系列酒存在。有酒友就好奇:既然“三茅”都是茅台的“祖宗”,那这3款系列酒中哪款与茅台口感更接近呢?
这个问题,其实经过众多酒友们多年的对比品鉴,已经有了答案,咱们一起来看一下吧。
首先是赖茅。它与传统酱香比较相似,入口比较柔顺,酒体醇厚、干净,有很明显的粮食甜香,但中段的焦糊香并不明显,后段苦味比茅台重,回甘快而明显,整体口感上来说比较接近茅台。
其次是华茅。它入口以清甜为主,酒体平滑,细腻柔和,中段粮食香气更足、也更为浓郁,焦糊香与茅台更接近,闻香舒适。后段能尝到苦味,回味余长,偏甜,微微带酸,后味余长,整体醇厚。
后是王茅。它的焦糊香气存在感很明显,但比茅台稍弱,以酸香和甜香为主,有酱味与漆味,整体不算厚重,风味协调
经过以上对比可以发现,“三茅”之中与茅台口感接近的是“赖茅”。
其实,对于广大酒友来说,“三茅”哪款与茅台相似都无关紧要,毕竟都喝不起。那么市面上有没有与茅台香气、口感接近,但价格接地气的口粮酒呢?
其实是有的。下面就是经过老酒友们多年品鉴才筛选出来的3款酒,口感与飞天极为接近,而且价格便宜,酒友们都是成箱往家囤,早知早省钱。
1、习酒 窖藏1988
据说习酒在1998年被茅台兼并后,将其大部分的优质基酒全都拉到茅台酒厂了,数量有数千吨之多。所以,1998年以后的茅台酒中,基本都含有习酒的基酒,而既然茅台基酒与习酒的基酒可以通用或者混用,那其口感和香气与茅台相似,也就显而易见了。
根据实际的市场反馈来看,1988与茅台相比,在糊味和苦味上稍稍明显,口感偏丰富内敛,相似度约有40%-50%。