例如餐厅沙发是我们常见的一种，因为它们都是需要找到专业的家具工厂进行定做的，那么在定做餐厅沙发的时候，我们要怎么去辨别厂家给我们制作的家具是否好坏呢？首先点就是看款式，款式花哨结构复杂，那自然是问题比价多，如果是直来直去构造简单，问题就会相对比较少，那么首先是尺寸，尺寸是前提，尺寸一定是要厂家去现场复尺寸，根据现场的实际尺寸进行定做沙发，节约空间，充分利用好每个位置。
面料是我们比较重要的一点，一般事实使用西皮，有些无良的厂家会给你介绍使用仿皮，价格便宜，质量比较差，使用时间不到一年多就会烂掉，所以挑选面料的时候一定要注意。另外对于餐厅来说，能不用布艺面料就不用，因为布艺的面料容易吸收水分，一旦高涨了就很难清洗干净，也无法拆下来清洗，所以要考虑清楚。
选择的二手酒店用品是否足够正确很大程度也决定餐厅内部的使用面积。可以这么理解，如果选择的酒店桌椅相对而言是可以折叠的话，那么肯定能够为餐厅的内部省下不少的实用面积。而选择一些长型的桌椅无疑不能够满足这个要求。当然，在选择桌椅的过程中也需要根据经营者自己的喜好以及餐厅具体地风格来决定。
每个人对于餐厅的消费需求和情况是不一样的，各有各的消费观念，各有各的做事风格，那么我们餐厅在定制餐桌椅的时候就需要尽量选择相应的款式和风格搭配，当然也有些餐厅为了高利润会想出一些稀奇古怪的一些装饰风格和搭配用来博人眼球。