常规油烟机清洗步骤：
1、和客户当面试机，确认油烟机的现状。
2、确认油烟机和电源断开。
3、取下油烟机的排烟管。
4、把油机从固定位置卸下。
5、拆开油烟机，注意存放好油烟机的配件及其螺钉。
6、清洗，先清洗电机周围部分。
7、安装清洗并晾干油烟机的各部分。
8、固定油烟机到原来位置。
9、安装烟管。
10、接上电源在客户面前试机
油烟管清洗标准：所有清洗后的厨房烟罩、抽油烟机、油烟净化器无明显污渍、开口管道密封良好无滴油滴水现象、保证设备可正常使用。如有损坏，由我方负责恢复或按现时市价赔付。
清洁标准明细如下：烟道 90%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状干油污和油渍。风机叶轮达到表面 90%以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污。
烟道采用不同清洁方式会达到不同的效果：
拆卸法可做到烟道内壁 85%以上露出原有的金属色
开孔法可做到烟道内壁 80%以上露出原有的金属颜色
机械设备法只能清楚表明 60%左右的油污
人工铲刮法可做到烟道内壁清洁度达 90%以上露出原有的金属色
所有清洁的厨房，提供清洁前后的对比照片。
对于酒店，食堂等地方的油烟管道长时间的使用会积累很多的油烟，油烟管道长期不清洗,有大量的油垢堆积,造成管道塞,繁殖,严重影响人们饮食卫生,更为严重会发生火灾,造成大量的经济损失如人员伤害,针对这种情况我们要更加重视油烟管道的清洗。
一、服务对象为:大型酒店单位、医院单位食堂、事业单位食堂、大型企业单位食堂、学校食堂、工厂的食堂、餐馆的厨房油烟机清洗、油烟管道清洗。
二、施工工艺
1、油烟机的清洗
1)油烟机为什么需要清洗
油烟机清洗不及时燃烧的火苗会诱发油烟机上的油渍，频繁引发火灾。抽油烟机使用一段时间后会附着很多油垢，这时如果清洗方法不得当，可能会造成继续使用时增加耗电量。频繁拆洗抽油烟机会导致零件变形，从而增加阻力，增加电能消耗。其实油烟一般是不会进入电机的，建议擦洗表面就可以了。
长期使用的油烟机，烟道不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。
沈阳市快洁清洗服务有限公司成于2002年，一直以科学管理，精益求精的作风不断扩大我们的队伍，现有近百家企业和单位与我们建立了长期合作关系。我们本着态度、信誉、形象、技术的经营理念，让更多的客户得到我们的服务。我们现有服务人员70多人，每一项服务都有专业技术人员和服务人员。让客户体会到省钱、省时、省心的服务，我们每位员工都经过严格的培训，具有较高的素质，让您得到高标准服务的同时也体会到快洁人服务的热情。